Les ptites banalités de Cunégonde

Un héron qui s'envole,
une fourmi presque avalée,
quinze kilomètres parcourus,
voilà quelques moments de ma journée d'hier.

Peu ramassé, donc peu mangé.

Fil, elle est blottie
au fond du sac.

Commencez par vous procurer
des compresses stériles, de l'élastoplast,
un désinfectant et des ciseaux.
Ensuite, vous pouvez commencer à
découper votre potimarron en deux.
Enlevez les graines.
Découpez chaque moitié en tranches de 2 ou 3 cm.
Commence maintenant le plus dangereux,
avec un couteau bien affuté,%% vous devez pelez les tranches, sans y laissez un bout de doigt.
Une fois cette opération accomplie,
vos petites minines intactes,
sinon vous pouvez m'envoyer un mail
pour que je vous explique comment
faire un pansement vitesse grand V
avec le matériel que
vous deviez obtenir en premier.
Mais je m'égare.

Les belles tranches, bien épluchées vont être
transformées en petits dés.
Moi, j'aime qu'ils soient les plus petits possible.
Vous pouvez faire une pause.
Dans un faitout, grande casserole, marmite,
récipient assez grand pour recueillir vos petits dés.
Recouvrez le fond d'huile d'olive.
Vous pouvez tester avec une autre huile.
Y déposez délicatement vos petits dés
si amoureusement découpés
pour les personnes qui ont dû passer
par l'étape pansement, c'est pareil.

Faites revenir les dés en touillant
avec une cuillère en bois,
ça ne change pas le gout,
c'est pour le style,
si vous possédez une toque de chef,
vous pouvez la mettre, aussi.
Une fois vos petits dés revenus,
pour ne pas qu'ils attachent,%% mouillez les avec un verre d'eau.
Ne faites pas comme moi,
à ce stade, ne vous mettez pas
devant une série palpitante,
sinon vous risquez avoir le pouce coupé
et la compote cramée,
et une bonne dose de frustration sur l'estomac.
Oui, c'est du vécu.

C'est cuit quand la compote est onctueuse.
Juste avant ce stade,
il vous faut saler selon votre goût,
et saupoudrer avec du cumin.
Une petite cuillère rase suffit.
Touillez, pour bien mélanger.
Éteignez le feu, et recouvrez votre récipient
pour quelques minutes.

Cette compote, comme toutes les compotes,
peut se manger chaude ou froide.

Maintenant que mon pouce est guéri,
je vais pouvoir refaire
de la compote de potimarron.

Je suis quand même
arrivée à le « compoter ».
Aujourd'hui, il a disparu.

En lisant les blogs de personnes que
je connais, et que je ne me reconnaissais, qu’en partie,
je me suis interrogée
sur l’image que je transmettais.
L’image que je vous donne n’est
qu’une facette de moi,
réelle, mais pas complète.

Je ne vous montre pas ma facette
la plus déplaisante. Je ne vous raconte pas
mes crises d’angoisse, ni même mes mauvaises humeurs.
Je ne vous montre qu’une face somme toute assez lisse.
En même temps, pendant que je me décris
de cette façon, je me vois aussi de cette manière-là.
Et c’est assez agréable.

Ce que je cherche,
c'est mettre moins de sucre que
dans la recette originale.

Pour ce faire, j'utilise de la stévia.
Mais celle-ci laisse un goût
parfois déplaisant de réglisse.

Pour mon dernier essai,
j'ai mis 100G de sucre pour
200g d'azukis et une petite cuillère
très rase de stévia.

Pour mon prochain essai,
je vais diminuer le sucre de 10 ou 20g
selon mon humeur.

Ce matin en regardant ma cafetière,
en comprenant l'importance qu'elle avait
à mes yeux, j'ai pensé faire des billets
sur les objets de mon quotidien.

Et vous quels sont vos objets les plus usuels
ce qui comblent votre vie sans que vous ne les remarquiez ?