Ma première ratatouille
de la saison accompagnée de
lentilles roses au curry.
Cuisine
Par Cunégonde le dimanche 15 avril 2018, 12:51 - Mes ptits bonheurs
Mot-clé - cuisine
Yaourt
Par Cunégonde le mardi 28 février 2017, 07:08 - Mes ptits bonheurs
J’ai super bien réussi
mes yaourts à la lavande.
Je l'ai mangé
Par Cunégonde le jeudi 26 janvier 2017, 07:18 - Mes grandes découvertes
J’ai trouvé une recette de galette
de pomme de terre, oignon,
fenouil mais j’ai mangé cru
ce dernier avant de tester
cette recette.
Il faut dire que je suis rentrée
affamée à 20h20.
Coing
Par Cunégonde le samedi 7 janvier 2017, 08:56 - 366
Hier soir, je me suis fait
des coings au four.
J’ai découvert ça au Portugal.
Cake au thon et aux légumes
Par Cunégonde le samedi 3 septembre 2016, 19:47 - 366
Une envie subite,
il a même fallu que j’aille
acheter des sachets de levure.
Pour la première fois de ma vie,
je me suis servie d’une mandoline.
Tout est relatif
Par Cunégonde le dimanche 7 août 2016, 13:42 - Mes grandes réflexions
Je me suis offert 165g
de merlan, la pièce de boucher.
J’ai vraiment fait un repas de reine.
Merlan; haricots verts; melon;
yaourt à la myrtille.
Je me suis amusée à calculer,
le prix du merlan au gramme.
Je ne trouvais pas ça cher 0,03€ le gramme.
Au kilo, 33€94, j’ai trouvé
ce morceau très cher.
C’était très bon.
Une salade
Sarrasin
Par Cunégonde le jeudi 21 avril 2016, 20:11 - 366
J’entends tellement parler
de Bretagne en ce moment que
je me suis achetée du pain au sarrasin
pour me dépayser.
Poireaux
Par Cunégonde le dimanche 7 février 2016, 22:48 - 366
L’année dernière, j’étais très
potimarron.
Cette année, mon dévolu est jeté sur
les poireaux.
Je les mange cuits à la vapeur,
en purée avec des pommes de terre.
Marché
Par Cunégonde le dimanche 10 janvier 2016, 18:24 - 366
Ce matin, avec une amie,
nous avons fait une balade inspirée par
ma lecture des tome 1 et 2
de Vernon Subutex de Depentes.
Nous avons fini cette promenade
par le marché, Place des Fêtes.
Nous avons acheté un poulet roti,
une tarte à l’orange,
du fromage dont un roquefort magnifique.
Je lui ai fait découvrir le fromage de Trappes.
En fait, cette journée était pleine
de petits bonheurs.
Il faut que je lui prête
les 2 tomes.
Ronger
Par Cunégonde le vendredi 30 octobre 2015, 12:38 - Mes ptits bonheurs
Je ne me ronge pas les sangs.
Je mange du boudin noir.
Irréelle
Par Cunégonde le mercredi 21 octobre 2015, 20:51 - Mes ptits bonheurs
Bien réelle et bien bonne,
ma soupe de citrouille.
Ustensible
Par Cunégonde le mercredi 7 octobre 2015, 07:10 - Mes grandes observations
De cuisine, chez moi,
c’est disproportionné,
avec le nombre de fois
où je fais la cuisine.
J’en ai plein,
pourtant je fais peu
la cuisine.
Blanc d'œuf
Par Cunégonde le dimanche 30 août 2015, 18:18 - Mes grandes interrogations
Qu’est-ce que vous faites
des blancs d’œufs,
quand vous vous êtes servis que
des jaunes ?
Épinard
Par Cunégonde le mercredi 26 août 2015, 07:17 - Mes ptits bonheurs
Frais en salade,
un filet d’huile d’olive,
servi avec des dès du poulet
sautés à la poêle et déglacés au vinaigre.
Dodine
Par Cunégonde le mardi 25 août 2015, 08:05 - Mes ptits bonheurs
Je ne suis pas sûre d’aimer ça.
Un filet de canard, par exemple,
pour moi, c’est un magret,
saignant avec de pommes de terre sarladaises,
ou juste une salade.
Pas de chichi.
Méchoui
Par Cunégonde le vendredi 22 mai 2015, 07:02 - Mes ptits bonheurs
Trop bon,
trop longtemps, sans.
Du miel au chocolat
Par Cunégonde le jeudi 16 octobre 2014, 21:59 - Mes ptits bonheurs
Un apiculteur, de mon village
m’a fait découvrir que l’on pouvait
ajouter au miel des huiles et essentielles,
ou du chocolat.
Chez lui, j’ai gouté à plusieurs huiles différentes.
Il n’avait plus de miel au chocolat.
Sa femme me révéla le secret.
Il faut prendre du chocolat non sucré
d’une marque si connue
que je n’ai pas besoin de la citer.
L’autre ingrédient est du miel multi-fleur
peu typé pour que les deux gouts se rencontrent.
Mélanger jusqu’à l’onctuosité.
L’harmonie du miel et du chocolat
est au rendez-vous.
Dégustez
Découvertes antillaises
Par Cunégonde le vendredi 3 octobre 2014, 07:38 - Mes grandes découvertes
En sortant du travail,
une visite surprise,
nous a fait très plaisir
Un collègue antillais nous a proposé,
de nous faire découvrir un bokit.
J’en ai pris un à la morue.
C’est un sandwich au pain frit,
rond coupé en deux,
dans lequel il y a plein de trucs :
tomate, oignon (moi qui n’aime pas ça)
c’est frais et très bon.
Pour dessert, j’ai pris un floup à la coco
glace enrobée de plastique
que l’on mange comme on peut.
Très rafraichissant, fini bien au repas
composé d’un sandwich.
La Recyclerie
Par Cunégonde le mardi 29 juillet 2014, 08:03 - Mes ptits bonheurs
Si vous cliquez sur la photo, elle s’agrandit.
C’est un lieu que j’aime bien.
On ne croirait pas quand on mange,
sur les quais de l’ancienne gare d’Ornano
que l’on est à Paris.
C’est bon, tranquille.
L’ambiance est sympa.
Bientôt, il y aura 2 chèvres et des poules.
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